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旅游系举办 “吃茶去”茶艺文化讲座

2007-12-17 阅读: 出处:旅游系作者:梁萧编辑：陆世军

作为21世纪三大饮料之一茶之发祥地的中国，茶文化源远流长。早在5000多年前，炎帝就发现了茶叶。当时的茶用于药用，据说可以益寿延年。茶中含25种氨基酸，品茶可以增强人的记忆力。为便于我院师生了解茶文化的有关知识，12月14日晚，在慧源楼国际报告厅，旅游系特邀到昆明饮源斋商业茶楼的两位高级茶艺师张锐、盛洁为全系师生带来了 “吃茶去”的专题讲座，教学事务部赵宗泽主任、市场营销系苏江等参加了当晚的讲座。

整个讲座分为讲茶及猜茶名的游戏两个部分。流程虽简单，却像一次特殊的盛宴，让在场的每一位师生都感受到了中国茶文化的博大精深。首先是讲师盛洁为各位老师泡茶，茶序如行云流水般，这是一种高层次的精神享受，可修身养性。接着张锐讲师带我们步入了茶艺殿堂，领略茶文化的精髓，主要有吃茶去、怎样吃茶、吃什么样的茶等。

讲座最后，进行了猜茶名的游戏，现场气氛活跃，茶文化在同学们参加互动游戏的同时，潜移默化的传授给了在场的每一个人。