2017年10月21日，旅游管理专业专职教师何昆霞携16级旅游管理一班全体同学去玉溪抚仙湖悦椿度假酒店进行《酒店业务管理综合实训》课程实践。
课程实践中，酒店总经理Vickey 为同学们介绍了酒店集团的发展历史、进行了专业知识培训、解答同学们在酒店专业知识学习上的困惑。Vicke带同学们参观了酒店的员工区域、别墅区、前厅、餐厅、SPA、健身房、室内游泳池等，同学们进行了一次最前线体验。
何昆霞表示，“本次实践课程，对于旅游管理专业的学生来说是非常有益的，能让学生们深入了解酒店的相关知识，而不是只局限于书本和网络；也让他们意识到了自己在专业知识上的不足，特别是国际酒店集团对英语的必备技能需求，为以后酒店实习和工作做了铺垫，让学生对自己以后从事的工作有了更加深刻的了解。”
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