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我校举行第三届美食嘉年华暨厨艺大赛

2019-11-08 阅读: 出处:党政办公室 作者:刘会 杜丽 编辑:杜丽

117日中午,我校第三届美食嘉年华暨厨艺大赛在杨林校区举行,本次活动由我校主办,后勤管理处商业管理中心、校团委联合承办。杨林一食堂、杨林晓东食堂、杨林清真食堂、晓东食堂、海源一食堂和云南城市建设职业学院一食堂参加。各位大厨纷纷拿出自己的“看家本领”大显身手,同学们免费品尝各色美食,并对心仪美食进行投票,选出最佳食堂。

俞竹青校长助理在致辞中说到,中国美食文化历史悠久,大学生应提高对健康饮食的理念,弘扬中华饮食文化。 美食嘉年华分蛋糕区、菜品鉴赏区、雕刻区和特色小吃区四个区域,现场十分热闹,新鲜出炉的美食瞬间就没有了,色香味俱全,同学们品的不只是美食,更是艺术。各家美味前,同学们排起了长队,拿着筷子快乐地穿梭在四个美食展区,看到精美雕刻的果蔬纷纷掏出手机拍照记录,有的同学还积极地和厨师交流,探讨厨艺。各食堂的老板热情地给捧场的小伙伴介绍自己的特色美食及制作工艺,同学们听得非常入迷,参加此次美食活动不仅带来味蕾上的享受,还能了解到更多的美食文化,同学们表示非常开心。学校摇滚社用音乐为美食嘉年华助兴,听着音乐,享受着美食,同学们陶醉在这场盛宴中,根本停不下来。用餐时来点自己喜欢的音乐,才能安抚空荡的胃与孤独的心,有音乐、有美食,连空气里都荡漾着幸福的味道吃饱喝足后就要一决高下了,究竟哪家的美食最受欢迎?现场同学说了算,大家纷纷进行投票,选出自己最心仪的食物和食堂。

第一轮:各参赛食堂进行厨艺比拼及厨师刀工展示:

一等奖

杨林一食堂

二等奖

杨林晓东食堂

三等奖

杨林清真食堂

优秀奖

城建一食堂  海源一食堂

第二轮:各参赛学院进行厨艺展示:

一等奖

语言文学学院

二等奖

经济与管理学院

三等奖

法学院

优秀奖

    会计学院   数据科学与工程学院

“吃本身就是一门艺术”。我们爱吃,不仅仅因为食物的口感和外观,更因为食物中包含的那一份美好与温暖。视觉的欢愉、味蕾的快乐,丰富的美食展览,让同学们看到商学院厨师团队高超的厨艺技能,既丰富了同学们的课余生活,又活跃了校园文化气氛,弘扬了中国的传统美食文化,同时,也让同学们树立了健康的饮食理念。用心吃,用心生活,每一口都是幸福的味道。